Ada beberapa jenis minuman segera seperti kopi songkok ini yang telah dikesan oleh Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) dan telah diletakkan dalam kategori kopi songkok yang merbahaya untuk kesihatan.Air rebusan jahe merah atau dikenal dengan sebutan wedang juga bisa dijadikan air untuk menyeduh kopi. Jahe merah sudah lama dikenal dengan khasiatnya